Japan Pale Ale (single hop) - ONE
------------------------------------------------------------------------------------
Skład:
Słody:
-
Pale Ale Strzegom (5,5EBC)
5kg
-
Karmelowy 30 Optima (30EBC)
0,3kg
Chmiele:
-
Sorachi Ace
[12% AK] 15g - 60min
-
Sorachi Ace [12%AK] 20g - 30min
-
Sorachi Ace [12%AK] 20g - 10min
Drożdże:
Zacieranie
18l wody:
Gotowanie 60min
Ekstrakt poczatkowy
13,7°Blg
(14,2°Brix)
Fermentacja (17°C
- 20°C)
Ekstrakt koncowy
4,5°Blg
Refermentacja - parametry dla programu refermv21
21 litrów
20°C v/v 2,4 134g cukru
------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------ |
