American Wheat + '24'
 

------------------------------------------------------------------------------------

Skład:

Słody:

• pszeniczny Soufflet 2,2kg

• pilzneński Soufflet 1,8kg
• bursztynowy Strzegom 0,2kg
• cara30 Strzegom 0,2kg

Chmiele:

• Centenial 10g - 60min

• Hallertau Tradition 10g - 60min
• Centenial 10g - 30min
• Hallertau Tradition 10g - 10min
• Cascade 10g - 10min

Drożdże:

• Fermentis US-05

Zacieranie:

• 66°C - 90min

• 76°C - 15min

Gotowanie 60min

Ekstrakt początkowy 12,5°Blg

Ekstrakt końcowy 3,2°Blg

------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------------------